Pečený cheesecake
Recept na tvarohový koláč s ovocem
netradiční pečený cheesecake bez přidaného tuku
Budete potřebovat:
- 2 vaničky polot.tvarohu
- 100g třtinového cukru
- 2vejce
- 60g dětské krupičky nebo špaldové
- 30g polohrubé mouky nebo jemné celozrnné
- 1vanilkový cukr
- 60ml mléka
- Ovoce
Postup:
Koláčovou formu vymažeme máslem a vysypeme celozrnnou moukou.
Troubu předehřejeme na 180°C
Tvarohy promícháme s cukrem, vejci, krupicí a moukou. Přilijeme mléko a důkladně vymícháme. Těsto navršíme do koláčové formy a navrch poklademe ovocem.
Pečeme 45min.
1/8 koláče má cca:
Energie = 1000kJ
Bílkoviny = 15g