Chléb Šumava

Chléb Šumava

Suroviny:

320ml vody

1lžíce octa

2lžíce oleje

2lžičky kmínu

2,5lžičky soli

220g hladké mouky

230g žitné chlebové mouky

100g celozrnné pšeničné mouky

1lžička sušeného nebo 1/4čerstvého droždí

Semínka

Recept mám vyzkoušený v domácí pekárně. Je skutečně výborný. Určitě ho lze péct i ve formě v troubě.