Výroba roztíratelného másla

Také občas řešíte situaci, že spěcháte a máslo
z ledničky se špatně roztírá?

 

Výroba roztíratelného másla

1/2 másla nechte při pokojové teplotě změknout

Do 1/2 změklého másla vmíchejte elektrickými metličkami 6lžic oleje ( můj typ je bodlákový. Nemá žádnou pachuť a ještě podpoří chuť másla) a malou špetičku soli. Zpočátku máslo hrudkuje, míchejte stále dál až se hmoty spojí. Pak uchovávejte ve skleněné nebo keramické nádobě v ledničče.